Ya ha pasado Thanksgiving y, como nos ha ido ocurriendo a lo largo de este viaje con el 4 de Julio, Halloween, Veterans Day, los Apple Pickings de los niños (no, esto todavía no lo he contado), hemos formado parte de todo ello con mayor o menor intención. Hemos visto el entusiasmo que ponen en cada una de estas celebraciones de forma que inevitablemente, estas imágenes en las próximas películas, cobrarán un sentido más serio del que hasta ahora tenían para nosotros.
El origen del Día de Acción de Gracias se remonta a la época de los colonos y a la costumbre que fueron estableciendo de tener un día en el que agradecer a Dios las cosechas y su ayuda para ir haciendo frente a los problemas que les iban surgiendo. En la actualidad, este día, que se celebra el cuarto jueves del mes de noviembre, no ha dejado de tener su carácter religioso ni su intención de agradecimiento, pero ha pasado a tener un carácter más familiar, parecido a nuestra Nochebuena. Es el día en el que las familias viajan lo que haga falta para reunirse y en el que honran a los que les faltan, por lo que no puede evitarse el espíritu de nostalgia que envuelve a la fecha. Todo el mundo te pregunta dónde y con quien vas a cenar en la noche, como si estuviera totalmente prohibido celebrarlo en la intimidad y nosotros, teniendo en cuenta que somos los suficientes para no considerarnos solos, decidimos que había que celebrar el día y seguir la tradición.
Lo fundamental era la cena. Este punto es indiscutible. Se cena pavo. Los supermercados estaban totalmente llenos de pavos envasados al vacío, congelados y de ofertas de pavo preparado. Nosotros nos apuntamos a esta opción y compramos los menús completos para que no se nos olvidara nada importante. Y es que, probablemente, preparar el pavo no sea tan complicado (o por lo menos, de eso me han querido convencer todas las personas a las que les he dicho que me negaba a prepararlo), pero ver el montaje de rellenos y acompañamientos que necesita me hacía imaginarme todo un día cocinando y tres semanas comiendo las sobras de la cena. De esta forma, fuimos a recoger nuestros menús perfectamente envasados el miércoles por la tarde ya que sorprendentemente, el jueves nuestro súper cerraba todo el día. Ha sido el único día desde que estamos que ha cerrado: ni domingos, ni ninguna de las fiestas que he mencionado. Sólo este jueves.
Después de pasar un día de fiesta totalmente cocoon, calentitos y tranquilos mientras en la calle no subía la temperatura de los 2º, llegó la hora de cenar, la hora americana de cenar, y preparamos nuestra mesa en el salón como lo hacemos en nuestra Navidad, con la distancia que supone no tener de todo, pero con la misma sensación. Las chicas nos arreglamos después de un día de pijama para estar guapas para la cena. Los chicos decidieron que tampoco era para tanto, pero no nos importó. Estábamos perfectos. Puse cientos de velitas que había comprado para Halloween y no sabía cómo dar salida y nos empapamos del espíritu americano con nuestro pavo, su extraño acompañamiento, los purés de patata y calabaza y la inevitable tarta de manzana. Para que todo el mundo comiera pavo, le hice a la pequeña unos san jacobos de ídem y así no faltamos ninguno a la tradición.
Me imagino que es la distancia, la morriña, la necesidad de contacto con la gente, más allá de la comunicación virtual, pero para no faltar a la tradición, en el día no faltó la nostalgia ni tampoco las ganas de dar las gracias porque al fin y al cabo, estamos juntos y estamos bien.
Hoy es el famoso viernes negro, “Black Friday”, que es el día de mayores rebajas del año. Así como ayer fue el único día en el que cerraron una barbaridad de comercios, hoy los hay que han abierto a las cinco de la mañana con unas ofertas de volverse loco. Pero todo el mundo te recomienda que lo evites, que entre atascos, peleas y comprar locas, de esas en las que te llevas de todo menos lo que querías, es mejor esperar a las rebajas más tranquilas que empiezan después de este día.
De todas formas, nos vamos al centro, por si pillamos algo.
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